Sambal Tumis Udang Petai Simple
Udang kuning ini lebih sedap dan lembut berbanding dengan udang harimau.
Sambal tumis udang petai simple. Hidangan untuk keluarga yang enak dimakan bersama nasi putih atau nasi lemak. Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. Resepi sambal tumis udang ini disediakan menggunakan bahan yang ringkas dan penyediaanya tidak memerlukan masa yang panjang. It is usually cooked in sambal tumis ikan bilis a fried chilli paste with dried anchovies.
It is usually grown on the outskirts of villages. Sambal tumis petai cara mudah yg che nom gunakan setiap kali kalau nak masak. The quantities stated in the recipe are for using sambal tumis as a base sauce for cooking. Jika berkesempatan sebaik balik dari pejabat saya akan memasak satu atau dua jenis lauk yang simple sahaja.
Normally people get it directly from the forest. Seperti hari ini saya menyediakan sambal tumis udang petai menggunakan udang yang dibawa balik dari kota kinabalu. For example add salt or home made ikan bilis powder to taste and double the amount of assam pulp. Sedangkan sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak.
Cuma pastikan kita guna petai dan udang yg segar. Traditionally petai is believed to flush or cleanse the kidneys and urinary tract. Jom layan video dalam instagram azie kitchen dan youtube azie kitchen channel di sini untuk video berdurasi lebih panjang. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi anemia kerana kandungan vitamin b6 yang tinggi di dalam petai dapat membantu stimulasi darah merah dan juga beberapa.
Sambal udang is quite easy to make and you need only a few key ingredients prawns sambal belacan and tamarind juice. Some loved sambal udang with petai stinky beans and what i m going to post here today is sambal udang with petai. Check out more tips and pictures on the previous page. Tak perlu bnyk bahan.
If you are using the fried sambal as a condiment do season to taste according to your preference. The recipe is quite simple with plenty of shrimps and the right balance of spicy sour salty and a tint of sweetness from the freshness of prawns. Resepi sambal tumis udang dan petai hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai.