Resepi Kicap Nasi Ayam Sedap
Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak.
Resepi kicap nasi ayam sedap. Yang lain lain pun sedap juga. Bagi saya inilah kunci kesedapan nasi ayam yang dihasilkan kerana lemak ayam memberikan aroma yang harum. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada pelbagai versi cara untuk memasaknya. Semalam tak sempat nak share resepi ringkas ni kat blog sebab dya busy ke fashion show wedding kl 2018.
Yang paling menyelerakan tentulah ayam gorengnya yang cantik berkilat. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Resepi ayam masak kicap berkuah paling. Tapi cam biasalah dya sekarang ni jenis malas gi kedai.
Kalau disebut resepi ayam masak kicap teringat kepada anak anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka tak perlukan lauk lain cukup dengan ayam kicap bertambah nasi dimakan mereka. Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap dia memberitahu beberapa tips yang boleh kita amalkan. Pagi semalam semasa ke masjid tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut kari ayam atau ayam masak merah. Satu tip yang boleh che nom kongsikan sekiranya anda ingin menyediakan hidangan nasi.
Tak banyak pun saya cuma guna anggaran 2 sudu besar lemak ayam untuk 3 cawan beras. Cubalah masukkan lemak ayam ketika menumis nasi selepas ni. Dimakan pula panas panas dengan nasi yang lembut sup yang sedap dihirup kicap yang menaikkan rasa dan sos yang memukau mesti terangkat. Hehehe tapi so far nasi ayam ni paling iday suka especially rasa ayam yang diperap tu.
Hari jumaat lepas saya memasak ikan bawal emas masak kicap pedas di sini di situ rakan blogger saya di engineers love cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi ayam masak black rose. Senang je sebenarnya nak masak nasi ayam ni. Memang tambah banyak kali lah. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Antaranya yang sangat sedap pada saya ialah nasi ayam istimewa yang sangat sedap di sini nasi ayam hainan di sini nasi ayam ipoh yang sedap di sini dan nasi ayam original di sini. Kebanyakkan orang memang biasa masukkan lemak ayam terutama sekali yang berniaga nasi ayam. Sebenarnya ini kali ke 2 iday buat guna resepi yang sama. Kalau buat saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style.
Resepi ayam masak kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Apa yang penting kuah masak kicap mestilah pekat lemak manis dan pedas secukup rasa untuk resepi kali ini che nom letak cili kisar dan juga cili api bagi memekatkan kuah dan pedas nya secukup rasa. Oleh kerana anak anak sangat menggemari nasi ayam jadi tidak hairanlah kalau saya menpunyai 8 koleksi resepi nasi ayam yang saya suka. Setiap kali buat nasi ayam mesti ada benda yang iday improve nak bagi lagi sedap nasi ayam ni.
Resepi nasi ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis majlis tertentu. Simple tapi cukup rasa nya. Di sini kami nak kongsikan satu resepi nasi ayam simple tapi cukup power hasil air tangan puan rosma ros. Anak anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan tambah tambah lagi kalau ayam hainan tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang.